寒冷冬季银屑病的饮食可别忘这些食物

寒冷环境对人体会发生一系列明显生理变化。在寒冷的冬季里，银屑病患者饮食要适当的多吃一些富含糖、脂肪、蛋白质和维生素的食物，同时应多吃含钾、钠、钙等无机盐的食物，以保证肌体新陈代谢的需求。

黑豆：黑豆是各种豆类中蛋白质含量最高的。它含有的脂肪主要是单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，其中人体需要的必需脂肪酸占50%，还有磷脂、大豆黄酮、生物素，所以银屑病患者饮食吃黑豆没有引起高血脂之虞，还有降低胆固醇的作用。

黑木耳：黑木耳含较多的微量元素、维生素B1、B2、胡萝卜素、甘露糖、戊糖、木糖、卵磷脂、脑磷脂、钙、铁等，银屑病患者食用有防止血液凝结、心脑血管疾病、大便干结的作用。中医认为黑木耳性平味甘，有补气、益智、生血功效，可见，银屑病患者冬季饮食对身体健康大有裨益。

牛奶：牛奶是人体营养素的比较好来源之一，蛋白质中含有人体9种必需氨基酸;脂肪的颗粒小，呈高度分散状态，所以消化率高;牛奶中的碳水化合物主要是乳糖，它有利于乳酸菌的繁殖，抑制腐败菌的生长。中医认为，牛奶味甘平，有补虚养身、生津润肠、消渴等作用。冬天银屑病患者需特别注意补钙，而牛奶中的钙不仅丰富，而且容易吸收。建议银屑病患者在每日饮食中注意添加一杯牛奶。